Gran Mix Fette Biscottate (Box da 8 pezzi)

Descrizione

Questa Box è stata pensata per poter dare l’opportunità di provare tutte le nostre fette

Senatore Cappelli, cioccolato e marmellata di arance: Le   origini   di  questa  farina  risalgono  ai  primi  del ‘900  grazie  all’intuito  di  un  agronomo italiano. Oggi  è  molto apprezzata  per  le  sue  proprietà  nutrizionali  e per  il  suo   gusto  aromatico e  persistente. Abbiamo  abbinato  alla farina Senatore Cappelli il cacao e la marmellata di arancia, questo rende le fette golose ma al tempo stesso sane ed equilibrate. Come   per  le  altre   fette,   utilizziamo    solo  olio   extravergine   d’oliva   per   conferirgli   un  carattere  decisamente   più   salutare  ed  una splendida   friabilità  data  anche dalla lievitazione naturale e dal lievito madre. Ottime   sia  da  sole  che   accompagnate   da una marmellata. Consigliamo   di  provarle  inzuppate   in un succo  di  arancia,  l’esplosione  di  sapore vi stupirà.

Multicereale, gocce di cioccolato e pera: Per questo  fetta, sicuramente  una delle più  particolari di  tutta la linea,  abbiamo  utilizzato  una  farina  compost a da un  mix di cereali  quali il farro, l’avena, l’orzo ed il  grano senatore Cappelli. Questa  farina ottenuta  dalla macinazione  di   cereali  di   grande   pregio, ha   un   carattere    piuttosto   marcato,  ingentilito  dall’abbinamento   con  le   gocce  di cioccolato  e   la  confettura  extra di pera. Questo  conferisce alla fetta un gusto assolutamente gradevole che  la rende buona sia inzuppata che  mangiata da sola. Nasce così un prodotto gustoso ma allo stesso tempo estremamente sano. Molto buona con marmellate e confetture magari accompagnata con un buon succo di frutta o un tè.

Integrale e mirtilli : In perfetto stile “Verisani”,  questa  fetta unisce    la farina integrale dalla marcata  personalità e fragranza decisa, con la
confettura  extra  di  mirtilli  che ingentilisce il prodotto  rendendolo  molto profumato, gradevole ed equilibrato. Come per  tutte  le  altre  fette utilizziamo un  buon olio extravergine d’oliva 100% Italiano. Il prodotto inoltre ha una friabilità
straordinaria  grazie  al  lievito  madre  e  alle  12  ore  di  lievitazione  naturale. Particolarmente   adatta    per  l’inzuppo
sia nel latte che nei succhi di frutta  o  nel tè, risulta  assolutamente  gradevole  consumata anche da sola come “snack spezza fame” sano e naturale.

Farro e albicocca: La farina  di   farro, uno  dei   cereali più    antichi  ed  importanti della famiglia delle graminacee, ricco  di  proteine  e di vitamine   del  gruppo B,  contiene  una   grande  quantità  di  fibre  e sali minerali. L’abbinamento  con la confettura  di albicocche  nasce dopo varie prove, volevamo abbinare un frutto che fosse profumato  e  al  contempo  non invadente lasciando  in  bocca  anche il sapore del grano. Questo  sodalizio è  risultato  essere  molto  buono  oltre  che valido in termini nutrizionali. Il tutto amalgamato da un buon olio extravergine d’oliva italiano. Ottime sia da sole come snack che  accompagnate da marmellate e confetture. Molto buone consumate anche in abbinamento con lo yogurt.