Fette Biscottate Senatore Cappelli, marmellata di arancia e cioccolato (Box da 6 pezzi)

16,27

Caratteristiche:

Le   origini   di  questa  farina  risalgono  ai  primi  del ‘900  grazie  all’intuito  di  un  agronomo italiano. Oggi  è  molto apprezzata  per  le  sue  proprietà  nutrizionali  e per  il  suo   gusto  aromatico e  persistente. Abbiamo  abbinato  alla farina Senatore Cappelli il cacao e la marmellata di arancia, questo rende le fette golose ma al tempo stesso sane ed equilibrate. Come   per  le  altre   fette,   utilizziamo    solo  olio   extravergine   d’oliva   per   conferirgli   un  carattere  decisamente   più   salutare  ed  una splendida   friabilità  data  anche dalla lievitazione naturale e dal lievito madre. Ottime   sia  da  sole  che   accompagnate   da una marmellata. Consigliamo   di  provarle  inzuppate   in un succo  di  arancia,  l’esplosione  di  sapore vi stupirà.

Descrizione

INGREDIENTI –  Farina integrale di GRANO duro Senatore Cappelli 55% , Farina di GRANO tenero , Olio extra vergine di oliva 6,5% ,  Zucchero  integrale  di  canna 5% ,  Marmellata   di  Arancia 4%  ( polpa e scorzette di arancia 60% ,   sciroppo   di glucosio fruttosio ,  zucchero , gelificante:  pectina , correttore  di acidità:  acido citrico )  lievito madre di GRANO , malto d’ORZO , gocce  di  cioccolato  4 % ( massa cacao 54% , zucchero , emulsionante: lecitina di girasole , aroma  naturale  di vaniglia) , sale marino , aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova e semi sesamo.

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